WIE
ZIJN
WE

Al meer dan 60 jaar staat kwaliteit hoog in het vaandel op de hoeve “Van de Langendam” van de familie Raemdonck in Sleidinge. Hier worden runderen gekweekt met respect voor de traditie, maar met de efficiëntie van een modern bedrijf. De hoogwaardige runderen van het Witblauwe ras groeien op in de groene weide en worden gevoederd enkel met natuurlijke grondstoffen. De werkwijze mondt uit in vlees van hoge kwaliteit en dat proef je!

De hoeveslagerij vind je terug in de Molenstraat 123 – 9032 te Wondelgem.

LAATSTE
NIEUWS
Slagerij raemdonck
Slagerij raemdonck15 hours ago
Ik mag het toegeven : ik leer van mijn klanten dagelijks bij.

Neen, de wijze man bracht me niet het hoofd op hol, hij gooide eerder roet in het eten.
Ik vermoed dat hij enkel wat voor tussen de kiezen kwam halen.
Ik was totaal mijn kluts kwijt en u als klant moest langer wachten.
SORRY.
Neen, waar het mij vandaag om gaat startte als volgt.
Vrijdag, ik stond erbij en ik keek ernaar. De vierde in rij.
De eerste klant …. 1 liter vol au vent in 2 potten
De volgende jonge dame met een kleuter meisje …. een doos balletjes in tomaten saus met de puree patatjes.
De man voor mij.… zo 4 van die platte pizza’s door een dr voorgesteld.
En ik ging Worchester saus halen voor onze zelfgemaakte chef préparé saus.
Het maakt me echt blij wanneer ik op zaterdag zoveel mensen nog echte voeding en geen vulling zie kopen.
Net zoals wij wanneer we geen tijd vinden, alsnog toveren om iets gezond op tafel te zetten. Brood, charcuterie en een bordje roastbeef als carpaccio gepresenteerd.
Puur eten, wat goed is voor je lijf en darmen.

En dan nu de zondag morgen .
MEAL PREPPEN 🤭…. Yep dat is mijn missie !
Ervoor zorgen dat er op zijn minst 3 dagen in de week een warme maaltijd op tafel komt.
4 dagen zelfs de voorbije week ! Want Christine maakte donderdag savooiekool patatjes in een vlucht. En lekker ! Met een snede vers buikspek.
MIj moet je niet overtuigen, wat er vroeger gegeten werd, was veel gezonder.
Het was voeding en geen vulling.

Maar ik adem nu uit en ik dank diegenen die nog steeds ijveren voor het
Produceren
Waarderen
Maar vooral voor het
Consumeren
Van ( h ) eerlijke lokale producten.

Het blijft een beetje stil op deze media de komende weken.
De feestdagen vragen te veel energie!
Het bordje aan de winkeldeur nam ik weg.
U beslist zelf om binnen of buiten te wachten.
En wie mijn verhalen mist ?
Kom gewoon langs in de winkel, ambiance steeds verzekerd!

Mooie vooruitzichten !
Claudine
OPENINGSUREN
Maandag8u - 13u
-14u - 18u
Dinsdag8u - 13u
-14u - 18u
Woensdag8u - 13u
-14u - 18u
Donderdag8u - 13u (afhalen tot 18u)
Zaterdag8u - 15u (afhalen tot 16u)

Gesloten op vrijdag, zon- en feestdagen

Contacteer ons

Slagerij Raemdonck
Molenstraat 123
9032 WONDELGEM
BE 0448.556.209
TEL 09.253.85.73
info@slagerijraemdonck.be

Schrijf in op onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte

Van kalf tot biefstuk: slagerij Raemdonck verkoopt al zestig jaar vlees van eigen kweek.