WIE
ZIJN
WE

Al meer dan 60 jaar staat kwaliteit hoog in het vaandel op de hoeve “Van de Langendam” van de familie Raemdonck in Sleidinge. Hier worden runderen gekweekt met respect voor de traditie, maar met de efficiëntie van een modern bedrijf. De hoogwaardige runderen van het Witblauwe ras groeien op in de groene weide en worden gevoederd enkel met natuurlijke grondstoffen. De werkwijze mondt uit in vlees van hoge kwaliteit en dat proef je!

De hoeveslagerij vind je terug in de Molenstraat 123 – 9032 te Wondelgem.

LAATSTE
NIEUWS
Omslagafbeelding voor Slagerij raemdonck
2,612
Slagerij raemdonck

Slagerij raemdonck

sinds 1954 een traditionele slagerij met wit-blauw rundvlees van eigen veefokkerij.

1 week ago

Om de week te starten krijgen jullie van mij een gouden tip !Stijn cools deed een prachtig interview met onderzoeksjournalist Teun van de Keuken. Het verslag staat vandaag in de standaard en ik las het op mijn nuchtere maag. Waar ik me de voorbije jaren zo over informeer wordt bevestigd in de krant ! En ik geloof het nu wel☺️. Ga die krant halen, lees het artikel en telkens u iets aankoopt, draai gerust de verpakking 2 keer om🙏🏻Stel me nooit meer de vraag of het eten van een (h ) eerlijk stukje lokaal gras gevoederd rundvlees verantwoord is! Het waren 4 dagen thuis met een mix van rust, werken maar vooral Jef zien. Claudine ... Bekijk meerZie minder
Bekijk op Facebook

2 weeks ago

Ik denk dat het allemaal wel goed komt !Het waren 2 heftige dagen maar ik ben jullie allemaal dankbaar dat ik deze namiddag ook vrijaf kon nemen. Het werk was echter pas om 20.00 uur gedaan .Het feest voor morgen staat perfect klaar, alle bestellingen werden afgewerkt en ik denk niet dat er fouten gemaakt werden.De laatste dweil werd extra hard gewrongen door Marc Raemdonck om de komende 4 dagen eens onaangeroerd te blijven.Op tijd thuis dus voor onze Jef, zijn eerste overnachting bij moeke en grand-père !Als dat maar goed komt !Ik deelde vandaag de commando’s uit, maar geloof me Justien Raemdonck heeft me perfect uitgelegd hoe ik alles moet doen🙈🙄.Ik denk dat jullie allemaal veel vragen hebben !Sommigen vragen het ons eerlijk, anderen durven het misschien niet vragen.“ is het waar, stoppen jullie eind dit jaar ? “Het is helaas veel moeilijker te stoppen dan iets te beginnen. -We doen ons werk graag.-Ik kan, of liever, ik wil nog niet echt met pensioen. Ik ben trouwens nog veel te jong.😁-Ik zou het lekker vlees echt wel missen.-ik zou jullie ook wel missen🤭.Wat het meest doorweegt is de intensiteit van het aantal uren op 1 dag. Het heel vroege opstaan en het laat thuiskomen. Maar wie weet zoeken we een tussen oplossing? Een extra sluitingsdag om op een andere manier onze voorbereidingen te doen?Een nieuwe wind in de zaak ?Zou er misschien ergens een overnemer geïnteresseerd zijn? De korte keten bloeit wel !Maar nog niets werd beslist, we gaan sowieso voor dat 70 jarig bestaan, met toeters en bellen en wie weet een feest?U beseft dus dat niet alleen u veel vragen heeft, wij stellen ons ook veel vragen, meer dan u misschien vermoedt!Ik denk dat jullie het allemaal mogen weten !Ik wou reeds iets inplannen voor maandag aanstaande en kwam ik daar Christine Huyvaert haar geschrift al tegen. Ze begon te blozen en te gieren. Inderdaad omdat we het niet zouden vergeten, ze verjaart maandag. Ze blijft jonger dan mij maar 1965 was een vruchtbaar jaar🤪We genieten de komende dagen van thuis.Een warme groetClaudine ... Bekijk meerZie minder
Bekijk op Facebook

2 weeks ago

Weekend impressies, reeds te druk voor verhaaltjes, enkel dit….. ... Bekijk meerZie minder
Bekijk op Facebook

3 weeks ago

Beste klantenWoensdag 1 mei houden we deur dicht .U kan morgen uiteraard nog bestellen en afhalen tussen 16.00 u en 18.00 u aan de poort.woensdag 8 mei sluiten we de deur om 13.00 uur tot maandag 13 mei om 10.00 uur.Hemelvaart weekend.Geplaatste bestellingen voor het lange weekend kunnen opgehaald worden aan de poort op woensdag tussen 16.00 uur en 18.00 uur.Maandag 20 mei gesloten Pinksteren .Daarna gaan we door tot de zomer vakantie en dat wordt juli. Ik geef u graag mee dat we nog 2 koeien hebben om te slachten voor de winkel. Dit resulteert in een beperkter aanbod van rund voor de komende weken. Hierdoor zijn we echter wel in de mogelijkheid om ons charcuterie assortiment en onze oven klare gerechten wat uit te breiden. Ondertussen denken we na over wat 2024 ons nog verder brengt.mvg Marc en CLaudine ... Bekijk meerZie minder
Bekijk op Facebook

3 weeks ago

NeenDaar doen wij niet aan mee !Beknibbelflatie of cheapflation. Dan worden jullie bedot en worden er goedkopere producten toegevoegd of minder.Krimpflatie bestaat ook nog maar daar merken jullie misschien niets van, er zit gewoon minder in de verpakking.Wij gaan voor kwaliteit en zullen nooit een goedkoper spul verwerken in onze artisanale bereidingen. Nooit minder kip in de salade, veel hesp in de vleessalade, dat zie je niet alleen maar dat proef je ook.JaDaar doen we wel aan mee !Veel feestdagen dit jaar in de meimaand.Elke feestdag of hoogdag blijven we gesloten.Wat betreft 1 mei aanstaande, plaats uw bestelling nog dit weekend en u kan de dinsdag voormiddag fysiek langs komen in de winkel. In de namiddag werken we door, zijn we aanwezig en mag u zoals steeds tussen 16.00 u en 18.00 u aanbellen aan onze poort.Vandaag ?Tja zoals steeds een verrassende toog maar helaas nog geen BBQ, aarzel uiteraard niet dit te bestellen. Ik zei het reeds “ soms kunnen wij toveren “Mooi weekendClaudine ... Bekijk meerZie minder
Bekijk op Facebook
OPENINGSUREN
Maandag8u - 13u
-14u - 18u
Dinsdag8u - 13u
Woensdag8u - 13u
-14u - 18u
Donderdag8u - 13u
-14u - 18u
Zaterdag8u - 14u (afhalen tot 16u)

Gesloten op vrijdag, zon- en feestdagen

Contacteer ons

Slagerij Raemdonck
Molenstraat 123
9032 WONDELGEM
BE 0448.556.209
TEL 09.253.85.73
info@slagerijraemdonck.be

Schrijf in op onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte

Van kalf tot biefstuk: slagerij Raemdonck verkoopt al zestig jaar vlees van eigen kweek.